Medlem
Antal inlägg: 129
Medlem sedan: 03-11-2003
Medlem nr: 2 514
Jag har ett angenämnt problem, nämligen att mina chiliplantor har mängders med frukter. Totalt har jag räknat in ett sextiotal frukter på fem plantor. Visserligen är de mycket dekorativa, men det känns slösaktigt att inte göra något med dem. De är fortfarande gröna och i storlek 5-15 cm.
Jag hackar och strimlar för att det ska passa i olika recept. Sen lägger jag en frukt i verje enliterspåse, som jag plattar till. Det går då betydligt fortare att tina. Man skall naturligtvis lägga den tillplattade påsen i frysen. Sen har du resten av året. God skörd!!
Chili, Vad gör ni med alla frukter?
13-06-2004, 20:57
