Medlem
Antal inlägg: 19 798
Medlem sedan: 30-09-2007
Medlem nr: 12 674
Nu tänker jag ställa en jättedum fråga. Jag har verkligen noll koll på det här, har aldrig tillagat kött. Pratade med en bekant idag som sa att han skulle köpa en hel gris av någon. Det är frigående, lyckliga grisar alldeles här i närheten. Då kom jag att tänka på att mina föräldrar kanske vill ha en julskinka och bad honom kolla om vi kunde köpa därifrån. Han ska fråga, men han sa också att den är rå i så fall. Hur gör man sen? Jag tänker bara slänga den i frysen i så fall, mina föräldrar kommer strax före jul. Hinner man tillaga den då? Ska den kokas? Behöver den rökas? Tar det flera veckor?