Vad du kan testa är en ekologisk kyckling, den har ofta fått leva lite längre och kuta runt lite mer. Köttet är inte trådigt men väl fastare än snabbuppfödda kycklingar. Lårfiléer som säljs separat nuförtiden är också ett alternativ, den fastaste delen på en kyckling helt enkelt.
--------------------
Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
|