Äkta fläder? Alternativ

[ebbanyc]

Har blivit med två stora fläderträd på tomten och undrar om all fläder är lämplig att göra saft på? Jag vill minnas att jag har hört att det antingen finns giftig fläder eller träd som liknar fläder och är giftiga.
Är detta sant och hur skiljer man i så fall ut den "riktiga" flädern där man kan göra fläderblomssaft?

Tacksam för all hjälp innom området fläder.

[Cilla]

När plantorna är små och innan de hunnit utveckla blommor som gör att man ser tydlig skillnad brukar jag ta på bladen och dofta. Ätbar fläder har en särskild doft på bladen som är lätt att känna igen. Bladen doftar inte gott men talar om att där kommer ätbara blommor och bär.