Vad är det för fel på skinkan nuförtiden? Alternativ

[Pius]

Nu blir jag bekymrad.

Förra julen var det samma visa, julskinkan var inte god. Lite seg o mysko, inte alls sådär torr som jag gillar. I år luktade den fläsk och var seg, inte alls sådär som den brukade vara förr. Förra året kokade vi själv i år var den färdigkokt. Vad är det som hänt?

Är det några fler som tycker som jag?

Pius

[Hej igen]

Köpte färdigrimmad Alviksskinka (närproducerad) ... ungsbakades i folie och blev så saftig o god
som en skinka kan bli.
Dotter som knappt smakat julskinka under hela sitt 26-åriga liv ... åt o åt och tyckte den var "skitgod"

Nu har jag massor av dopp och skinka att ha till frukost framöver.

Köper nog en el två till o har i frysen ... gott att tillaga eftersom.

Fettkappa ... så klart ska man ha en med ett par cm ... det är ju fettet som ger smak till skinkan.

Redigerat av Hej igen: 26-12-2009, 22:59