CITAT (LasseB @ 29-01-2010, 10:20)

När jag bodde på Åland så fick jag lära mig att koka kaffe på ett, för mig, nytt sätt.
Man kokar upp vattnet drar av kaffepannan, häller i kaffet, ställer tillbaka pannan på spisen och låter kaffet precis koka upp, inte mer. Så drar man av pannan och vänter någon minut. Man får prova att sumpen bottnat
Så har jag kokat kaffe sén mina föräldrar lärde mig det, för ca 50 år sedan. Vid årsskiftet köpte jag en bryggare av ren lathet.
Vet inte om det smakar så bra, kaffepannan står fortfarande kvar bredvid spisen. Härligt när man är fler som ska fika.
Innan jag köpte bryggaren blev det ofta nescaffe, men det är inte gott.
Prova med en matsked vaniljgräddglass i kaffet, mmmmm