CITAT (Eva i Höga @ 29-01-2010, 16:06)

Betty, hur gör du med pressbryggaren? Jag har en men jag vet inte hur jag använder den så den står i skåpet och samlar damm.
Vi brygger vårt kaffe men det godaste jag vet är kokkaffe som man hade förr och det ska drickas ur tunna tunna gammaldags kaffekoppar. Men visst är det skönt att bara ladda kaffebryggaren och inte behöva passa den.
Sorry att du fått vänta några timmar på svar Eva, jag har inte varit inne här och kollat...
Så här pressbrygger man kaffe:
Mät upp så många mått kaffe som antal koppar du vill brygga,
koka upp vatten i vattenkokaren och
häll det heta vattnet över kaffepulvret,
lägg på locket igen men pressa inte ännu.
Låt det stå och dra 3-4 minuter innan du långsamt pressar ner kaffet genom filtret.
Använd inte bryggkaffe i pressbryggaren, det är för finmalet, det fastnar bara i metallfiltret. Använd kokkaffe eller helst "bistrokaffe" (kolla efter pressbryggarsymbolen på kaffepaketet)
Classic