När jag väl fick ut bitarna ut påsen så visade det sig att det var två likadana av nått som jag antar var bog och en bit av benet. Kliade mig i huvudet lite sen ställde jag mig helt sonika och skar bort så mycket kött jag kunde.
Stekte bitarna först och kryddade med vitpeppar och salt.
Hällde på vatten och lät det koka i en timme eller nått sånt.
Silade spadet i en gryta och kokade upp tillsammans med mjöl utrört i mjölk. Blandade i dill och köttbitarna.
Serverade till kokt potatis, morot och kålrot.
Ibland är det enklaste gott. Sambon hävdade att han aldrig ska slarva bort mig.
Rådjursbog, Någon som har enkelt recept?
29-01-2010, 19:35
