Personligen kryddar jag väldigt försiktigt. Men precis som en god whiskey tycker jag om att ha lite dolda smaker som framhäver sig bra. Enbär kan ju vara en dominant smak, men använder man sig av väldigt små mängder så tycker jag endast att rätten piffas upp lite. Smaken är som baken, hoppas biffen blev bra:)
|