Vildsvinsfärs har en unik egen smak precis som du säger "Glade Petter"den ska absolut inte blandas ut !då är det ju inte Vildsvinsfärs längre,vildsvin är mycket mörkare i färgen och har mycket mer smak än tamgris har.Väntar just på ett halvt Vildsvin att frysa in.tycker man ska bevara viltsmaken i så hög grad man kan och inte göra det konstigt.
|