Hjärtsallad, - rätt namn och vilka sorter? Alternativ

[annelito]

I något program där Leila lagade mat från sitt sommarställe så använde hon hjärtsallad. Det såg ut som små konformade salladshuvuden, som mini-isbergssallad ungefär. Eller som små endiver.
Men nu undrar jag, heter det hjärtsallad eller är det någon annan benämning på dessa? Jag är ute efter frön för att odla såna själv, men jag vet inte var jag ska hitta frön eftersom jag inte vet om det heter hjärtsallad eller om det bara är något alla säger men att det heter något annat.
Någon som vet? Och är dom tacksamma att odla?
Tack på förhand.

[EKLO]

Det är säkert "hjärtat" av sallatshuvudet hon menar, alltså det innersta, ljusare, sprödaste på sallatshuvudet. Kanske säljs det framplockade innersta som "hjärtsallat" i fina affärer, men det är nog bara ett tecken på att man plockat bort de lite grövre yttre bladen på huvudet.

För att få kompakta hjärtan odlar du ett bra isbergssallatshuvud eller huvudsallat, de små varianterna av romansallat kan nog också funka likadant.