CITAT (Åsa, mälardalen zon 2 @ 04-03-2010, 07:40)

Grönsaker med pålrot kan inte förkultiveras.
Fröerna bör vara så färska som möjligt, blötlägg dem något dygn innan sådd, hyfsat tidigt på våren (räcker med runt +4-5C i jorden). Palsternacka vill ha mullrik och lite kraftigare jord. Jämn fuktighet under sommaren, palsternackan växer som mest framåt hösten så de kan ofta sitta kvar länge i jorden, den brukar ta längre tid på sig än morötter.
Jag har testat att förkultivera Palsternacka och sätta ut. Det fungerar faktiskt, men resultatet blev inte direkt bra. Tror inte man tjänar någonting på det.
Palsternackorna blev runda och stora som tennisbollar och förgrenade sig rikligt undertill.
Jag tror tricket med palsternacka är att ha en djup fin jord och se till att de får jämn fuktighet. Tålamod också förstås, skörda i Oktober-December.