Hur lyckas med palsternackor?, - inge bra förra året, nämligen Alternativ

[EKLO]

Förra året sådde jag ett par rader palsternacka, för första gången. Jag tror att jag är en ganska van grönsaksodlare numera, efter att flitigt ha testat, ändrat mig, gjort misstag och succéskördar om vartannat i några år. Man lär sig. Men palsternackorna blev det ingenting med. De kom upp väldigt sent, och sen stannade de i växten - blev bara 5-6 cm blast, och inget "under".

Vad tusan gjorde jag för fel tro? Hur vill de ha det? Ska man förgro hellre?

[Rosmarin]

Jag har odlat palsternacka de senaste åren. Det är inte säkert att det jag gör är rätt, men det fungerar jättebra. Palsternackor som blir stora och väger uppåt 700-800g/ rot. Jag sår på våren så tidigt det går. Låter dem växa ostört tills hösten och kylan kommer. Då är de inte alltid så väldigt stora. Låter dem vara kvar i landet över vintern. När våren börjar komma och blasten börjar växa igen skördar jag.

Och ja, vi har ett lite annorlunda klimat här det är sant. Men under vintern går temperaturen dock ner till -15 under minst en eller två månader.

Rätt eller fel... vad vet jag, men det fungerar i alla fall här.