Nu har jag fått svar från en nutritionist om huruvida jga behöver äta något kosttillskott när jag skippar kött från fågel o däggdjur o bara äter kött från fisk o skaldjur samt ägg o mejeriprodukter som animalisk föda.
CITAT
Nej, du behöver inget speciellt tillskott när du äter så här. När det gäller järnet från brunnsvatten vet jag faktiskt inte. Det måste finnas i jonform (helst Fe2+) om det ska kunna absorberas och om det är det i vattnet vet jag inte.
Lycka till med dina nya matvanor.