CITAT (theseraphim @ 20-03-2010, 00:16)

Tror det kommer bli mer av det här i framtiden när vi vill ha mer svensk kött och till konkurrenskraftiga priser.
Tänk att det tror jag inte alls! Det låter så uppgivet! Jag tror faktiskt att det finns en stor marknad för kött som kommer från djur som haft det bra i livet och som slaktats på ett så bra sätt det bara är möjligt. Skräckpropaganda löser inga problem och i samma sekund det uppdagas så är det kört för djuruppfödare som håller på med såna här vidrigheter. Tyvärr får ju även de seriösa djuruppfödarna lida och vi med dem när sånt här uppdagas.
CITAT (Roine @ 20-03-2010, 00:31)

Nu försvarar inte jag sådan djurhållning. Men, det är vi konsumenter som gör att bönderna måste sattsa i sådana stora projekt. Vi kräver svenskt kött till importpriser, djuren i många andra länder lider mer än dom svenska. Dom svenska köttprodusenterna får en bråkdel av vad vi betalar i affären, ha det i tanken innan ni häver skit över "bönderna". Deras vinnstmarginal blir mindre och mindre, men priset i affären blir högre och högre, har dom otur får dom tillochmed betala för det slaktade djuret, pga olika kvalitets bedömningar. Men det köttet går säkert ut till konsument till fullpris (det sista är min egen uppfatning, inget som jag kan bevisa).
Som jag skrev i början, jag försvarar inte den här typen av djurhållning, men den var väntad...
Personligen köper vi aldrig lamm i affären. Köper lokalproduserat i närheten. Färdigkryddade sedan födseln då dom går på ört-rika marker nära havet så mindre salt går åt vid tillagning.
Vi ska ha påsklamm, som varje år. Men den har legat i frysen sedan i höstas.