Själv var jag tvungen att sätta upp 2 meters viltstängsel runt min trädgård för att ha träden i fred. Har trädgården på landet också, gott om älgar, rådjur, harar, kaniner och nu kommer även vildsvinen.
Efterson trädet är en present så tycker jag du kan göra som Harvey föreslår, kapa stammen någon decimeter under barkskadan (såga av försiktigt med en bra såg) och därefter ympa in frisk ympris. Rätt tid på året är snart. Barkympning är en bra metod, och ympris kan du beställa t.ex. hos äppelkonsulten (finns många andra ställen också):
http://apelkonsult.se/index.php?page=ymprisSen gör du två eller tre barkympar, låter dem alla växa en säsong och sedan låter du bara den som växer bäst utvecklas, de andra skall skäras tillbaka.
Samt fixar ett bra stängsel runt trädet. Och välj gärna någon äppelsort som är gott och drabbas ej av kräfta, t.ex Amorosa (röd Aroma) om det är zon III eller varmare.
Lycka till.