potatis, till mager jord Alternativ

[peter]

Hej, jag jag tidigare odlat majrovor med ett ganska gott resultat, trots att jorden var ganska mager. Men jag funderar på att sätta egna potatisar i år, vilket inte har blivit av tidigare.
Vill spara min bättre matjord till mer krävande grönsaker och undrar om någon kan ge ett tips på en potatis som klarar sig bra i en magrare jord, gärna äldre sorteter som är lagringsbeständiga eftersom jag har en jordkällare.
samt gärna förslag på tidig och sen sort.....

[ulf ryberg]

Hej!
Att jorden är mager gör inget, det går ju att åtgärda på sikt med tillsats av kompost och annat organiskt material. Jag tycker om att odla potatis och odlar både äldre och nyare sorter. Huvudsaken är att den är god, frisk och ger bra avkastning utan tillsats av konstgödsel och bekämpningsmedel.
Gul mandel är det självklara valet för en mager men lucker jord i Norrland. Smakar gott och är energisnål (koktid ca 10 min). Kokar den längre så formligen exploderar den och ger då ett mycket gott mos med tillsats av lite kryddor och smör. Men jag antar att du inte bor i Norrland. Jag skulle föreslå Matilda som är en mycket god sort (lite söt i smaken), motståndskraftig och lagringsduglig och sätter medestora knölar ganska djupt i lucker jord. En favorit bland dom gamla sorterna är Röda Krokar som ger en ganska bra skörd om den får mycket kompost. Men framför allt så har den en mycket god smak. Rosamunda är inte fel heller som bakpotatissort. Dela knölarna så att du har en eller ett par groddar på knölarna så får du några riktigt stora knölar per planta.