Ni som brukar grodda själv... ätgroddar alltså :), Allt om groddning Alternativ

[Eva i Skåne]

Ibland köper vi färska groddar av olika slag, men tänkte göra lite själv.
Var köper ni frön att grodda? Fröpåsar? Dumma frågor kanske, men jag har aldrig tänkt på det förr.
Vilka sorter rekommenderar ni?

Alfalfa, mungbönor, linser, rädisor och solros har vi köpt groddar av och t ex en påse rädisfrön räcker väl till en del, men solrosfrön ligger ju inte så många i en påse.

Finns det nåt speciellt knep för speciella sorter?

Var köper man en bra groddburk?

Vad tror ni det är för groddar i konserver?

[Malin_MeL]

Jag brukar grodda mungbönor. jag köper påsarna med mungbönor i "internationella" mataffärer. det är väl ung en liter bönor, Kostar nästan ingenting.
Som groddburk har jag en rivjärnsburk (Charm heter den) som jag köpt på ikea. den är perfekt till mungbönor om man har den fina rivplattan på.

jag blötlägger över natten, häller av på morgonen, (locket är sil). sen skölja morgon och kväll. när de är en 1/2-1 cm grodd så brukar jag ställa dem i kylen.

äter dem på mackan, i salladen eller i woken