CITAT (GunnellF @ 09-04-2010, 10:13)

Det går även bra att torka nässlor och då behöver man inte plocka dem späda. Jag brukar använda torkade nässlor i bröd bl a, men det går bra att göra soppa och stuvning av dem också. Bäst om man blötlägger bladen först. Självklart kan man göra nässelmjöl av torkade nässlor, men det har jag inte provat än.
Hur gör du när du torkar dina nässlor Gunnell? Det verkar ju vara en toppenidé! Jag bakar ju mycket och blir säkert jättegott med nässlor däri.