Det är en "stor" fråga du ställer som är svår att svara på. Jag tycker du ska skaffa en bra bok om odling, Lena Israelsson har skrivit flera bra böcker om odling av grönsaker. Hon är väldigt praktisk och skriver trevligt.
På 100 kvm får du nog plats med allt du vill odla enligt din lista. Sen har du ju odlande grannar i koloniområdet också väl? De är säkert bara glada att få hjälpa till och svara på frågor. Alla har varit nybörjare en gång och vet hur det känns. Du har mycket trevligt framför dig