Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Storlek på gelatinblad, - hur påverkar det recepten?
          Bee
          Inlägg 17-04-2010, 19:00
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 496
          Medlem sedan:
          27-01-2006
          Medlem nr: 7 002



          Jag gör inte så ofta saker som behöver gelatinblad men till påsk köpte jag en förpackning som var tänkt till en chokladpaj. Det blev inget av med den av olika anledningar men en sak som förvånade mig var att det var halva storleken på bladen (enda sorten Ica hade). Tidigare var dom ca 8-9 cm x ca 20 cm och nu var det halva storleken.
          Hur länge har det varit så här och hur påverkar det recepten? Om jag tar ett gammalt recept och det står 2 gelatinblad, skall jag då ta 4? Och hur moderna är recepten på nätet eller i tidningarna?
          Ni som gör rätter med gelatinblad, hur har ni resonerat eller hanterat det hela? Är det bara att dubbla antalet?


          --------------------
          Rensar ogräs i sydligaste Bohuslän, ett blåshål i zon 2-3
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          Peztis
          Inlägg 17-04-2010, 19:28
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 8 521
          Medlem sedan:
          18-01-2009
          Medlem nr: 20 608



          Som jag förstår det så är ett gelatinblad ett gelatinblad - oavsett storlek! De verkar ha komprimerat dem bara...
          Och det var nog några år sedan som storleken ändrades. biggrin.gif

          Jag hittade min förpackning med gelatinblad som jag köpte för kanske 2 år sedan (använder det kanske 1 gång på 10 år...) och på den står det "NY BLADSTORLEK. Med samma geleringseffekt per blad som tidigare"
          Så storleken har i detta fall ingen betydelse! biggrin.gif


          --------------------


          * ~~~ * Besök gärna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 07-08-2025, 03:33
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon