Medlem
Antal inlägg: 8 016
Medlem sedan: 12-04-2004
Medlem nr: 3 244
Flygande Jakob
För 4
1 färdiggrillad kyckling (eller motsvarnade mängd rent kycklingkött) 3 bananer 5 dl vispgrädde 1,5 dl chilisås 140 gr bacon
Garnering: ½-1 dl jordnötter bacon kryddgrönt
Sätt ugnen på 225 gr Bena ur köttet och skär ner det Lägg det i en smord ugnssäker form Skala och skär bananerna i bitar, lägg dem på kycklingen. Vispa upp grädden och blanda med chilisåsen, häll blandningen över det andra i formen. Strimla och stek baconet, fördela det mesta i formen Gratinera i nedre delen av ugnen i ca 20 min. Strö över nötter och bacon, toppa med lite kryddgrönt. Servera med ris och sallad.
Medlem
Antal inlägg: 2 677
Medlem sedan: 16-10-2006
Medlem nr: 8 727
Tack! Sökte på Flygande Jacob på recept.nu och hittade åt kockarna och därmed också författarna till boken Ska låna den på biblioteket och se om upphottade klassiker är så gott som det såg ut på tv.
Hm, den hade inte kommit till bibblan än. Får se om jag köper den istället.
Redigerat av ingrids: 28-04-2010, 08:44
--------------------
Trädgården blir aldrig klar, men vissa dar känner jag mig rätt färdig
Flygande Jakob, 70-talsmat...
26-04-2010, 20:43
Ska låna den på biblioteket och se om upphottade klassiker är så gott som det såg ut på tv.
