MANGOLD, recept sökes Alternativ

[myskmadra]

Är det nån som har nåt kul recept med mangold att dela med sig av?
Stuva och göra soppa blir lite enahanda............
Hälsningar!

[qonos]

koka i saltat vatten

koka råris

stek upp råris, gullög, vitlök, svamp och krydda med salt o peppar och sojasås.. gör små "kåldolmar" av dom och in med dom i ugnen sserveras med grönsallad




eller

koka i saltat vatten
hacka gullök, mangold blad, vitlök tofu och stek upp det lite lätt i en salig röra, krydda med lite salt och peppar, ja just det glöm inte några matskedar tomatpuré.

gör en pajdeg i en form och lägg i rörad täck med tomatskivor. in i ugnen i en 30-40 minuter 175 grader

hur mums som helst! gjorde samma sak själv igår fast då med spenat istället.