Midsommarmat, Vad har ni på bordet ? Alternativ

[Snöflinga]

Vore intressant att veta hur matsedeln ser ut på midsommarafton hos er odlaiter
För mig är färskpotatis med dill, sill av många de slag, gräslök, gräddfil, knäckebröd, öl och nubbe självklara Tror nog att de flesta har det ... men sedan, vad brukar ni bjuda på ?

[Ingrid Zon3]

I 6 stora svart plastkrukor sattes en (per kruka) sättpotatis i början av maj. Jord har fyllts på efterhand. Tillväxten av blasten har varit god, men det ska bli mycket spännande att se vad som finns under jordytan. Måste nog sticka ner en näve och känna efter i morgon.

Till detta blir det (förstås! för oss alltså) matjesill, graddfil, graslök, roslagsknäcke och västerbotten. Öl och snaps till den som så önskar. Jordgubbar och vispgrädde till efterrätt. Varför ändra ett vinnande koncept, liksom

Preppar för en kycklingsallad till midsommardagen: kyckling, bacon, avokado, blekselleri, isbergssallad lite purjo, champinjoner, röd paprika. Blue cheese dressing till och nybakat bröd

Redigerat av Ingrid Zon3: 22-06-2010, 23:02