etapp 1 kl14-15 - ungsgrilladlax, räkor, dill potatissallad, ungsgrillade tomater, sallad, spröda brödpinnar med oregano, havsalt och sesam, limevatten. slutförd
etapp 2 kl 15.30 - kaffe/te och choklad. slutförd
etapp 3 kl 18-19 - kokat färskpotatis med dill, midsommar sill, stek kassler, ungsgrillade grönsaker, gräddfil med gräslök och rödlöksblast, vitlöksbaguette, dryck. slutförd
etapp 4 kl 19.30 - belgiska (jättegoda) jordgubbar med grädde ovispad och på detta toppat med vispad grädde och socker och så choklad. iste/kaffe. slutförd
etapp 5 kl 23-01 - medelhavs vickning med diverse tillbehör som oliver,ungsgrillade tomater, sallad, feta, halloumi, vindruvor, fikon från egen skörd, grissini. inte slutförd.
åhh så fint jag skrev!
våran midsommar meny.
Redigerat av flaxss: 25-06-2010, 19:27
|