�lggr�ssaft - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

�lggr�ssaft, Vad m�nde bliva

gutta Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	19-07-2005, 15:16 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 73 Medlem sedan: 22-11-2003 Medlem nr: 2 586	Ig�r gick jag ut och sk�rdade 50 klasar �lggr�sblommor och lade dem i en bunke med citron, citronsyra och socker. Samma recept som till fl�dersaft. Jag h�ller p� att d� av nyfikenhet om vad det ska bli av det hela. Blommorna doftar ju godis fr�n b�rjan, s� det borde bli bra. Har n�gon provat?

Svar

zissi Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	04-07-2010, 23:03 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 3 077 Medlem sedan: 01-05-2005 Medlem nr: 5 640	H�r nedan ett (av m�nga) recept p� en fr�sch m�ltidsdryck av �lg�rtens l�ttplockade blommor. V�xer i stort sett �verallt och blommar i juli och augusti. De f�rsta dagarna nu i juli har blomningen fullkomligt exploderat h�r i �sterg�tland. I grundreceptet ska det vara 1,5 kg str�socker men vi tycker gott det r�cker med 1,2 kg. Vi vill inte ha f�r s�ta drycker men det �r ju en smaksak. Anv�nd helst ekologiska citroner om ni hittar. �lg�rt, f�rska blomklasar 30 Citron 3 Vatten 1.5 liter Str�socker 1.2 kg Citronsyra 50 gram G�r s� h�r - Koka upp socker, vatten och citronsyra till en lag. - H�ll lagen �ver de sk�ljda blommorna och de tv�ttade, skivade citronerna i ett rymligt k�rl med lock. L�t st� kallt i 4 dagar. - Sila saften och h�ll upp p� flaskor. Kan f�rvaras kortare tid i kyl och l�ngre tid i frys. Det h�r blir ett av mina projekt i veckan som kommer Redigerat av zissi: 04-07-2010, 23:12 Bifogade fil(er) Hembakat_kn_ckebr_d__Martins__3268___lg_rt_4_juli_2010.JPG ( 132.79k ) Antal nedladdningar: 41 -------------------- Balkong- och frilandsodling i zon 3

Inl�gg i den h�r tr�den

gutta �lggr�ssaft 19-07-2005, 15:16

brittmarie Har aldrig kokat den sj�lv Men har tidigare k�pt p... 19-07-2005, 16:19

Susanna Hur ser �lggr�s ut? Det l�ter ju gott s� det vore ... 19-07-2005, 16:45

Lena N �lggr�s �r vanlig p� fuktiga marker. Man kan �ven ... 19-07-2005, 18:12

Eva i Sk�ne Aha, nu vet jag vad det �r som det v�xer s� mycket... 19-07-2005, 19:31

brittmarie Det h�r l�ste jag i boken �rtmedicin och v�xtmagi:... 19-07-2005, 20:04

gutta Nu har jag provat �lggr�ssaften. Lyckat resultat... 23-07-2005, 20:41

zissi H�r nedan ett (av m�nga) recept p� en fr�sch m�lti... 04-07-2010, 23:03

Meriona Myosotis brukar g�ra �lg�rt-saft, men som tur �r s... 07-07-2010, 14:30

Myosotis :lol: Har nog bara gjort �lg�rtssaft en g�ng, det... 08-07-2010, 07:25

zissi Jag har gjort tv� satser �lggr�ssaft i sommar. F�r... 26-07-2010, 22:56

Orkid�tjuven M�ste provas n�r jag kommer hem... :) 27-07-2010, 06:09

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 06-08-2025, 03:51

S�kresultat f�r