Medlem
Antal inlägg: 3 778
Medlem sedan: 02-01-2006
Medlem nr: 6 894
Vi bakar surdegsbröd och brukar jäsa det i vår 6-liters gryta. Det blir dock lite frätmärken i grytan och jag skulle hellre vilja ha ett glaskärl. Om det inte finns så kanske det skulle gå med ett i trä.
Är det någon som vet var man kan få tag i något sådant?
Medlem
Antal inlägg: 10 802
Medlem sedan: 03-06-2008
Medlem nr: 16 563
man kan jäsa bröd i Korgar och i Lerkärl tex större blomkrukor,korgar tror jag är vettigt att lägga i vatten en timma så de inte brinner upp,så även lerkärl.har ni testat att baKa på Durumvete ?underbart gott och dofftar himmelriket nybakt:)