CITAT (Motti @ 31-07-2010, 00:12)

man kan jäsa bröd i Korgar och i Lerkärl tex större blomkrukor,korgar tror jag är vettigt att lägga i vatten en timma så de inte brinner upp,så även lerkärl.har ni testat att baKa på Durumvete ?underbart gott och dofftar himmelriket nybakt:)
Det är inte meningen att man skall ställa in jäskorgar av trä i ugnen utan använda dem till just att
jäsa brödet i.