K�rl i glas eller tr� att j�sa br�d i

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Sm�prat

K�rl i glas eller tr� att j�sa br�d i, Var f�r man tag i det?

Alternativ

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	30-07-2010, 20:27 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	Vi bakar surdegsbr�d och brukar j�sa det i v�r 6-liters gryta. Det blir dock lite fr�tm�rken i grytan och jag skulle hellre vilja ha ett glask�rl. Om det inte finns s� kanske det skulle g� med ett i tr�. �r det n�gon som vet var man kan f� tag i n�got s�dant?

Svar

Platinum Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	31-07-2010, 22:15 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 212 Medlem sedan: 13-06-2008 Medlem nr: 16 777	Glask�rl i den storleken med vid �ppning �r nog sv�r att hitta, dameganger rymmer stor m�ngd men inte optimalt f�r bakning vill jag nog p�st� om det inte �r en v�ldigt l�s smet. F�rresten mina f�r�ldrar hade en g�ng i tiden en b�lsk�l i glas, �rg�ng tidigt �ttiotal som s�g ut typ som denna, kanske g�r att hitta p� loppis. Tr�k�rl b�r du kunna finna om du bes�ker en "bondloppis/bondauktion". F�rresten brukar man inte anv�nda h�gan�s-k�rl n�r man syrar gr�nsaker, d� borde de v�l funka till surdeg ocks�? -------------------- Ooops! Fotobloggar och Makrofotobloggar g�r jag n�r jag inte g�r annat. Titta in om du har lust.

Christa Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	01-08-2010, 09:50 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 3 778 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 894	CITAT (Platinum @ 31-07-2010, 23:15) F�rresten brukar man inte anv�nda h�gan�s-k�rl n�r man syrar gr�nsaker, d� borde de v�l funka till surdeg ocks�? N�r det g�ller keramik s� skall man kolla att den �r bly och kadmiumfri. �ldre h�gan�skrus har jag f�r mig kan inneh�lla bly. N�r jag var p� labb p� 70-talet s� testade man tungmetallinneh�llet i keramikglasyr genom att h�lla �ttiksl�sning i k�rlet och l�ta det st� n�got dygn. Sura saker l�ser ut mer metaller. CITAT (mamamaggan @ 31-07-2010, 21:08) F�rst�r hur du resonerar men vi g�r v�r surdeg , f�rdeg och den " riktigta " degen i plastsk�l , rekommenderas i den bok som vi tar recepten ur . Boken heter Br�d och �r skriven av Jan Hedh och det vore konstigt tycker jag om det rekommenderas n�got som skulle vara farligt. Nu menar inte jag att du har fel men tycker bara det verkar konstigt att man i s� fall rekommenderar plastbunke. Det �r sv�rt att f� riktig klarhet i om det kan f�ras �ver n�got fr�n plastk�rl. Dels finns det en massa olika sorters plast och dels kan de vara importerade fr�n ett land med andra regler �n vi har. Dessutom �kar kunskapen. F�rr var det vanligt med kadmium i plastk�rl. Det senaste larmet g�ller bisfenyl A som finns i nappflaskor och en del annat. Generellt sett s� tycker jag att b�de kunskap och kontroll av �verf�ring av �mnen fr�n k�rl och annat �r bristf�llig. Det g�ller b�de tillverkare, import�rer och allm�nhet. Redigerat av Christa: 01-08-2010, 09:50

Inl�gg i den h�r tr�den

Christa K�rl i glas eller tr� att j�sa br�d i 30-07-2010, 20:27

andersen Vi bakar surdegsbr�d och brukar j�sa det i v�r 6-l... 30-07-2010, 20:34

�ngsv�dd Du skulle kunna kolla p� blocket, tradera, googla ... 30-07-2010, 20:47

Sussie F-Flower Vore jag du s� skulle jag kolla p� olika loppisar.... 30-07-2010, 23:05

Motti man kan j�sa br�d i Korgar och i Lerk�rl tex st�rr... 30-07-2010, 23:12

Kryddan03 man kan j�sa br�d i Korgar och i Lerk�rl tex st�rr... 30-07-2010, 23:17

Motti T�nkte grillspett :thumbdown: d�r klart att man ... 30-07-2010, 23:31

Red Top Jag anv�nder en spilkum, b�de till att blanda deg... 31-07-2010, 08:39

mamamaggan J�ser v�rat surdegsbr�d i plastsk�l fr�n IKEA . 31-07-2010, 09:12

*Stintan* G�r v�l bra med vilken bunke som helst som �r till... 31-07-2010, 12:12

Christa Min surdeg �r mer som en smet �n en deg och b�de s... 31-07-2010, 19:15

Kryddan03 Min surdeg �r mer som en smet �n en deg och b�de s... 31-07-2010, 19:44

Christa IKEA har en serveringssk�l av glas som finns i oli... 31-07-2010, 19:59

netha Den kanske kan vara n�got. Hoppas i s� fall att de... 31-07-2010, 21:16

Kryddan03 S� du �r beredd att j�sa br�d i en klarlackad sk�l... 31-07-2010, 21:30

netha Christa kan lika g�rna ha menat den i glas n�r hon... 31-07-2010, 21:33

Kryddan03 Den kanske kan vara n�got. Hoppas i s� fall att de... 31-07-2010, 21:49

*Stintan* Hm, just dessa har de inte p� postorder tyv�rr. Ba... 31-07-2010, 22:18

Kryddan03 D�r fanns ju en massa skalknivar ocks�. F�rst t�nk... 31-07-2010, 22:33

mamamaggan Min surdeg �r mer som en smet �n en deg och b�de s... 31-07-2010, 20:08

*Stintan* Tycker att det l�ter v�ldigt m�rkligt att det skul... 31-07-2010, 20:51

Platinum Glask�rl i den storleken med vid �ppning �r nog sv... 31-07-2010, 22:15

Christa F�rresten brukar man inte anv�nda h�gan�s-k�rl n�r... 01-08-2010, 09:50

pimpim2 Du kanske kan hitta n�got h�r: http://hus-modern.j... 01-08-2010, 10:59

G� till: Sm�prat

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 17-01-2026, 14:18

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier