Skörd av kryddor, Hur mycket vågar man ta? Alternativ

[Nymphaea]

Hej. Jag tänkte skörda lite av mina örter (timjan, salvia, oregano mfl).
Hur mycket av varje bestånd vågar man plocka? (2/3?)

[pepparmynta]

Jag vet inte hur stora dina dina plantor är men;
Om du med att skörda 2/3 menar att ta hela kvistar, så kan det bli lite för mycket för plantorna, om de är små, då kan du ta hälften.

Är de uppväxta och fina funkar det med 2/3.

Den här typen av kryddväxter behöver sina grenar/kvistar som nedfrysningsskydd på vintern.