Chili utan styrka Alternativ

[djungel]

Jag har nu skördat årets första chilisar men trots att de ser mogna ut har de ingen styrka alls. Den ena är jalapeno som ju skall vara mild men jag har skördat såväl grön som röd utan att känna någon styrka. Som grön smakade den som grön paprika och som röd var den ganska god men nästan helt utan styrka.

Jag har även en sort som skall vara medelstar Hot Wax men inte heller den hade någon styrka. Jag åt en rejäl bit rå utan att känna något. En arbetskamrat som hade fått en planta bjöd på en frukt i veckan och den var ganska stark (jag tog en rejäl tugga)

Är jag bara lite otålig eller kan jag ha odlat fel? För lite sol, vatten, näring o.s.v.

[Åsa, mälardalen ...]

Om man låter dem sitta kvar och mogna länge och inte skördar direkt då de ändrat färg + det är massor av sol ute så brukar frukterna bli starkare.

[Christa]

Om man låter dem sitta kvar och mogna länge och inte skördar direkt då de ändrat färg + det är massor av sol ute så brukar frukterna bli starkare.

Direkt när de ändrat färg? Menar du då att chili inte har någon styrka när de är gröna?

[Preussen]

Direkt när de ändrat färg? Menar du då att chili inte har någon styrka när de är gröna?

vissa sorters chile kan ha en fränare styrka som omogna tex vissa sorters c.chinense. mognaden ger dem mer smak.
styrkan påverkas av solljuset och värme men om de inte ska få någon styrka alls krävs att man odlar dem i skugga, troligtvis skulle de då inte ge någon frukt.