Alternativa drycker Alternativ

[Cherry]

Ni som av olika anledningar inte förtär alkoholhaltiga drycker, vad väljer ni i stället?
Nu menar jag inte saft, läsk och dylikt.
Har ni någon favoritdrink?

[malcolm]

Aprikosdrink

1 äggvita
1 msk socker
2 msk citronsaft
1 burk aprikosnektar
isbitar

Vispa äggvitan till skum. Tillsätt socker och vispa lite till. Blanda sedan ner citronsaft och aprikosnektar. Serveras i glas , gärna på fot med 3-4 isbitar i varje glas.

Har man tid och lust kan glaskanten dekoreras med "snö", dvs. kanten doppas först i vatten (eller penslas med äggvita) och sedan i strösocker. Placeras kallt att stelna.


Fruktbål med saft

2 dl svart vinbärs- körsbärs eller hallonsaft
2-3 dl apelsinjuice
1 liter vatten eller sockerdricka
1 citron
isbitar

Blanda saft, juice, vatten eller sockerdricka i en skål. Lägg i tunna citronskivor och is.



Någon alkoholfri variant till tex. likör eller cognac känner jag inte till.