Gröna potatisar Alternativ

[Peztis]

Trots tillräckligt djupt planterade och flertalet kupningar så är det en del potatisar som tittar upp över jordytan (fy på er, ni ska vara nere i joden och växa!) och då kommer det små frågor uppploppandes i skallen om gröna potatisar!

1, Fortsätter de att vara gröna även om man nu kupar över mer jord?
2, Man ska ju inte äta grön potatis, har jag fått lära mig. Men gäller det om hela potatisen är grön eller om det finns en ynka liten fläck? Kan man bara skära bort det gröna och koka resten?
3, Visst borde man kunna använda de gröna potatisarna som sättpotatis nästa år (om man förvarar dem rätt så att de håller sig, så klart)?

Bör kanske tillägga att så klart är inte ALLA potatisarna gröna utan någon här och där. Annars är de så stora och fina som man kan önska!

Nästa år så ska jag prova att göra en fåra och i denna fåra gräva hål att stoppa ned sättpotatisarna. Då borde jag ha ännu mer jord att kupa upp vid behov.
Eller är det risk för att de drunknar i fåran om det blir en blöt höst, förresten?

[Myosotis]

Släng hela potatisen!! Jag har just fått lära mig att det gröna inte är lika med det giftiga, men båda produceras av att potatisen utsatts för ljus. Så rent teoretiskt kan en grön potatis vara ogiftig och en ogrön giftig någon enstaka gång, men genom att slänga alla gröna eliminerar man i princip allt det farliga. Man ska INTE skära bort eller tycka att det bara är lite ljusgrönt. Ibland är nästan varenda potatis lite grön, då får man slänga dem allihopa då.