Medlem
Antal inlägg: 5
Medlem sedan: 26-03-2010
Medlem nr: 28 685
Jodå, Jag har ätit några, det blir kanske ett par gånger per år. Som fd kock kom jag tidigt i kontakt med snäckor som livsmedel. Nu håller jag på att plantera ut snäckor på gården samt sätter hälften i hägn för uppfödning till lokala resturanger. Projektet kommer att flera år så jag kommer att vara i behov av snäckor under de närmaste åren. Har haft lyckade övervintringar här uppe i Jämtland ( zon 7 ). Så dessa djur är verkligen tåliga.