Jag bor utanför Stockholm och har övervintrat min kronärtskocka i 2 år nu, det gick tom bra förra årets svinkalla vinter. Jag klipper ner plantan så bara en 10 cm själk sticker upp. Jag drar upp lite jord över den och sen täcker jag med en luftig blandning av gräs, grankvistar, torra löv eller vad jag får tag på. Överst lägger jag bubbelplast för att blandningen under ska hållas torr, men det måsta komma in luft under annars ruttnar alltihop.
Det är bra om täcket ligger på en bra bit in på våren (men undantag av bubbelplasten) då kommer det upp nya skott snabbare. Jag tror att det här sättet är bättre än krukövervintring, dels är det mindre jobb och dels verkar plantan växa mer för varje år eftersom rötterna hinner breda ut sig.
--------------------
|