Rödlökssås med porter o honung
Skär och hacka rödlökarna i medelstora bitar. Fräs dom tills dom blir lite genomskinliga, alltså inte brynta! Häll i en hel flaska öl (helst porter, men det funkar med vilken god öl som helst! Helst mörk dock!), tillsätt två matskedar honung och låt det koka ihop tills det blir "rinnigt"... Man vill ju ha skyn i såsen kvar! Serverashelst till stekt nötkött
--------------------
|