Torka chili - möglar alltid Alternativ

[BigDaddy]

Ngn som har tips på hur jag ska torka dem utan att de möglar?
Bor i lgh.

Ska jag dela på dem flera ggr om så det blir småbitar?
Lägga dem på fat?

Det jar provat är att hänga upp dem på tråd. Har även skurit upp dem lite lätt för att undvika det men de möglar oavsett.

Sedan undrar jag, de som nu har kommit liet lite mögel på, kan jag skära bort det? Fortsätta torka dem på ett av era tips/sätt?
Är det farligt att råka få i sig lite mögel om det skulle kvarstå lite?

Hade helst inte delat dem alls utan bara låtit dem hänga & torka el ligga på ett fat, men det lär ju inte gå. Väldigt tråkigt att de möglar jämnt för mig.
Lite trist om jag måste dela dem flera ggr. Ser ju inte lika charmigt ut när de ligger i småbitar.
Har inget svalare el luftigare ställe än inne i min lhg tyvärr.

[Anja Danmark]

Hele stykker tørret chili holder smagen meget bedre end knust, som ret hurtigt mister både farve og en del af smagen... De hele kan faktisk holde sig i flere år, hvis der er lukket godt for dem.

Jeg vil ikke tro, at de kan holde sig meget mere end et års tid i fryseren, men jeg har ikke prøvet!

[Preussen]

Hele stykker tørret chili holder smagen meget bedre end knust, som ret hurtigt mister både farve og en del af smagen... De hele kan faktisk holde sig i flere år, hvis der er lukket godt for dem.

Jeg vil ikke tro, at de kan holde sig meget mere end et års tid i fryseren, men jeg har ikke prøvet!

det varierar hur de håller sig. jag har halverade rocoto och manzanofrukter (c.pubescens) i frysen som är inne på sitt 3e år och de är fortfarande hur bra som helst. däremot håller sig fryst mix inte lika bra och jag har märkt på tunnskaliga c.chinense att de inte blir så bra de heller. men jag tror att hur man behandlar frukten innan och under frystiden påverkar. sköljer man dem fint och paketerar dem bra samt har jämm temperatur fungerar det bra.