Har ni hamstrat på er för vintern Alternativ

[Motti]

Har ni plockat på er en massa svamp och bär inför vintern ?Undrar just hur många här som plockar svamp och torkar förväller osv eller hur många som ger sig ut att plocka bär och syltar och saftar:)har ni gjort saft också eller köper ni allt färdigt ?

[evelina]

Jag har hamstrat

64 liter torkat svamp, mangold, olika bönor, hallon, smultron, äpplen, vinbär i frysen. När det blir tråkigt i vinter tar jag fram lite sommar i köket och gör sylt.

Potatis,Lingonsylt,blåbärssylt, syltad squash, äppelchutney, smörgåsgurka, honung, hagtorns marmelad,vinbärsgelé, örtkryddor torkade och frysta.

Idag ska vi ut och plocka sista svampen innan älgjakten börjar på måndag.

Hoppas få köpa lite älgkött.