CITAT (Christa @ 10-10-2010, 13:14)

Tack för svar Rosita! Utomhus är det visserligen kallare än i ditt förråd men dom jag bara vill bevara har jag satt ut på trappan över dagen. Jag har lagt i kylskåp tidigare men de har blivit dåliga.
Har en massa paprika nu eftersom jag inte nänts ta dem tidigare.
Kanske behålls c-vitaminerna bättre om de sitter på plantan också men det vet jag inte.
Red skin har blivit väldigt fina och de var väldigt tidiga. Skall lägga ut en bild när jag får tid.
Hur länge kan de stå i norrfönster innan plantan ger upp?
Mognar de där med eller behöver de stå ljusare för att mogna?
Jag antar att de mognar bättre ju varmare det är men jag vet inte riktigt vad som får dem att mogna. Undrar om det mognar fortare om man lägger äpplen omkring dem. De avger ju etylengas.
Jag tror nog att c-vitaminer bevaras bäst så länge frukten inte är delad, oavsett om den sitter på plantan eller inte.
I mitt norrfönster klarar plantorna sig minst 4 veckor och då har jag tagit bort alla blad.
På mina 2 plantor har paprikorna mognat på 10 dagar (ett par av dem hade precis börjat ändra färg när jag satte in dem). Jag har en chiliplanta som står i söderfönster och där har alla chilifrukterna mognat, det gick snabbt. I förrådet har jag en habanero, frukterna mognar mycket saktare där, men plantan verkar må bra helt utan blad och säkert 15 frukter.