Jag odlade potatis under halm 2008. Underlaget var jord (inte så djup, men ändå). Det tog ett tag innan potatisen började växa ordentligt för det blev för torrt för den. Rötterna och stjälken kommer ur samma öga och där måste det finnas bra med fukt om det ska bli några rötter. Alltså ska man täcka potatisarna med lite jord eller placera dem i grunda urgröpningar så att de har jord runtom, och sen halm ovanpå det. Det blev en normal potatisskörd. Det var ganska kul att man bara kunde sticka ner handen i halmen och hämta helt rena potatisar. Jag behövde alltså inte skörda hela plantor i taget. Året efter gick jag över till lågkolhydratkost och slutade odla potatis. I år blev jag sugen igen och testade sparrispotatis från NordGen, denna gång i hink.
--------------------
Zon 2-3, odlar i pallkragar på urberget. Äger även ett läckande växthus.
|