2010 dåligt valnötsår i hela Sverige? Alternativ

[Magnea]

Jag har letat efter valnötter under stora träd i både Enköping och Stockholm och inte hittat något alls. Vet att det fanns lite nötter förra året i alla fall. Var det det dåliga augustivädret hos oss kanske?

Är det någon som hittat valnötter i Sverige i år, och i så fall var?

[Stefan P]

Lite kuriosa: det finns en onlinedatabas över ätliga växter, www.pfaf.org, där "matnyttan" och den medicinska nyttan av enskilda växter är betygsatt på en skala 1–5. Söker man på Juglans går det se värderingen av de olika valnötssorterna.

Ätvärdet hos vanlig valnöt är 4. Övriga sorter som odlas i Sverige, svart, grå, manchurisk, har betyget 3. Svart valnöt, Juglans nigra, verkar smaka riktigt hyggligt enligt beskrivningar.

[Huggorm]

Vad jag har hört är alla ätliga, men regia har större och bättre nötter.

Precis, men så har det ju också avlats på den sedan romarriket ännu var en utopi. Undrar hur dom andra sorterna skulle bli om man började avla på dom?

Lite kuriosa: det finns en onlinedatabas över ätliga växter, www.pfaf.org, där "matnyttan" och den medicinska nyttan av enskilda växter är betygsatt på en skala 1–5. Söker man på Juglans går det se värderingen av de olika valnötssorterna.

Ätvärdet hos vanlig valnöt är 4. Övriga sorter som odlas i Sverige, svart, grå, manchurisk, har betyget 3. Svart valnöt, Juglans nigra, verkar smaka riktigt hyggligt enligt beskrivningar.

Grå valnöt heter ju "butternut" i USA där den växer vilt. Det tyder ju på att den skall vara ganska fet till och med för att vara en nöt. Tyvärr har jag ännu inte haft möjlighet att smaka själv, annat än de valnötter man köper i affären.

Nära släkt med valnötterna är ju hickoryn. Även dessa har ofta ätbara nötter, och vissa sorter klarar sig i södra Sverige. Hur är det med erfarenheter från detta?