Här anges C-vitaminhalten i rönnbär till 80 mg/ 100 g bär (en annan källa angav halten till 100mg/100g). Eftersom dagbehovet av C-vitamin brukar sägas vara 60 mg så skulle man behöva äta 75 g rönnbär/ dag . Men vad jag vet så finns det inga rönnbär som väger 75 g? Så man får nog äta mera än 1 bär / dag. Förövrigt så blir ju rönnbären något mindre syrliga om de fryses.