Plockmat och smårätter från andra länder, Har ni några tips? Alternativ

[Christa]

Skulle vilja ha lite tips på plockmat och smårätter från andra länder. Sådant som man kan göra och ha i kylskåpet. Jag mår inte så bra av att äta bröd men sådant som är baserat på baljväxter funkar bättre. De använder ju mycket baljväxter i andra länder och mycket kryddor också.

Känner ni till något sådant?

[Bengalow]

Fyllda bondbönor? Hur i jesse namn kan man fylla en bondböna? Är det inte vita, stora bönor i tomatsås du menar, gigantes?
Det grekiska köket är fyllt med plockmat. Ett sällskap beställer in kanske 6-10 olika små tallrikar med aptitretare, och var och en plockar från de olika faten. Här en länk till deras delikatesser!

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Greek_dishes

Redigerat av Bengalow: 27-11-2010, 18:59

[Solstorm]

Fyllda bondbönor? Hur i jesse namn kan man fylla en bondböna? Är det inte vita, stora bönor i tomatsås du menar, gigantes?
Det grekiska köket är fyllt med plockmat. Ett sällskap beställer in kanske 6-10 olika små tallrikar med aptitretare, och var och en plockar från de olika faten. Här en länk till deras delikatesser!

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Greek_dishes

Jag vet egentligen inte vad det var för sorts bönor men de var stora. Inte i tomatsås, de hade någon ostaktig fyllning. Sicket jobb att fylla dem! Vansinnigt gott var det i alla fall.