Saffran, någon som provat odla? Alternativ

[tantGröön]

Hej

Någon här som provat odla saffran?
Går det i vårt klimat?


/Jonna

[Bassam]

Hej

Du ska plantera flera tusen plantor för att får något gram.

H:Bassam

[Kryddan03]

Hej

Du ska plantera flera tusen plantor för att får något gram.

H:Bassam

Nej, du har fel, Bassam.
För att få ut omkring ett gram saffran räcker det med 100-170 st saffranskrokusar. (Enkel matematik - för att få ut ett kilo saffran behövs någonstans mellan 100 000 och 170 000 krokusar. Antagligen beror det stora spannet på att pistillernas kvalitet och storlek kan variera.) Jag antar att många av oss odlaiter har långt fler krokusar i rabatterna, inte sant? Sedan kan man kanske i och för sig räkna med att skörden blir något mindre här men knappast så att du behöver flera tusen för ett gram.
Saffranskrokus kräver i och för sig lite mer omvårdnad än våra "vanliga" - som Flaxss mycket riktigt beskriver. Men, görligt är det väl om man har ork och lust med extra eftertanke och jobb.

Redigerat av Kryddan03: 01-12-2010, 19:27