Brittsommar, Vilken fantastisk helg Alternativ

[*22many*]

det har varit ! Fredagen inledde med mulet, men det blev fantastiskt väder framåt kvällen, när vi skulle fiska kräftor . Det blev inte så många, men goda var de, när vi kokt dem efter konsten alla regler och sedan åt upp dem lördag kväll med ALLA tillbehör . Medan kräftorna stod på kylning tog vi bilen, hinkarna och bärplockarna och begav oss ut i lingonskogen. Fikakorgen var fullpackad . Men vi hittade så mycket lingon, drygt 3 fulla hinkar på en timme, så vi hann nästan inte ta fikapaus . Söndagen har varit sagolik vacker - och vi har rensat, rensat och rensat lingon . Trädgården har gåtts över och jag har rensat ut gurkorna i växthuset. Tänk att det blev nästan 10 kg västeråsgurka på min enda planta . Jag hoppas att alla ni andra också haft en riktigt fin helg, med sol, mysiga stunder i trädgården/växthuset och kanske lingonplockning.

[Eva i Skåne]

Att rensa stora mängder lingon är inte så kul. Det vet jag trots att vi aldrig lyckas plocka sådana mängder.
När jag bodde hemma (för hundra år sedan ungefär ) så köpte de alltid lingon i lådor och då var de ju ofta halvmosiga och kladdiga. Blää för det rensandet.

Torra fina egenhändigt plockade lingon ska det vara. Annars köper jag färdigkokta