CITAT (Kalle i Lunden @ 25-11-2010, 18:02)

Detta är andra året jag odlar chili och är riktigt sugen på att hitta några nya sköna sorter.
Har ni några bra tips? Det kan vara att plantorna/frukterna är vackra, att dom ger bra skörd eller bara roliga att ha att göra med. Era favoriter helt enkelt. Alla tips är välkomna.
Peruvian pointer. Högproduktiv med mycket god smak och rejäl styrka.
Min erfarenhet är att när jag gör chili vinäger (används som tabasco-sås) behöver det vara stark chilli med bra smak. Smaken går ut i vinägern men den blir för tam i hettan om det inte är stark chili. Peruvian pointer har en god distinkt smak och doft.
/Niklas
Hellre en portion ärtor med kärlek än en rostbiff med hat. Peas in mind!