Nu har jag en jättegryta på spisen med kokande ärtsoppa, skall bli gott till middag sedan, ingen nyårmat kanske men gott i alla fall. Det vi inte äter upp ikväll skall jag frysa ner i tomma mjölkkartonger för framtida behov, skönt att ha blivit av med julskinkan i alla fall utan att behöva kasta den. Nästa år skall jag köpa en betydligt mindre skinka, 2,7 kg (färdigkkt) är alldeles för mycket för två personer.
|