Behöver chilitips, Letar efter några sköna sorter att plantera i vår. Alternativ

[Kalle i Lunden]

Kära chilientusiaster,

Jag har börjat kolla lite efter nya chilisorter till nästa vår. Detta är andra året jag odlar chili och är riktigt sugen på att hitta några nya sköna sorter.

Har ni några bra tips? Det kan vara att plantorna/frukterna är vackra, att dom ger bra skörd eller bara roliga att ha att göra med. Era favoriter helt enkelt. Alla tips är välkomna.

Jag kommer att odla i kruka på balkong vilket funkade rätt bra i år.

Tack och hej.

/Kalle

[NiklasTyreso]

Detta är andra året jag odlar chili och är riktigt sugen på att hitta några nya sköna sorter.

Har ni några bra tips? Det kan vara att plantorna/frukterna är vackra, att dom ger bra skörd eller bara roliga att ha att göra med. Era favoriter helt enkelt. Alla tips är välkomna.

Peruvian pointer. Högproduktiv med mycket god smak och rejäl styrka.

Min erfarenhet är att när jag gör chili vinäger (används som tabasco-sås) behöver det vara stark chilli med bra smak. Smaken går ut i vinägern men den blir för tam i hettan om det inte är stark chili. Peruvian pointer har en god distinkt smak och doft.

/Niklas

[Pata]

Peruvian pointer. Högproduktiv med mycket god smak och rejäl styrka.

Min erfarenhet är att när jag gör chili vinäger (används som tabasco-sås) behöver det vara stark chilli med bra smak. Smaken går ut i vinägern men den blir för tam i hettan om det inte är stark chili. Peruvian pointer har en god distinkt smak och doft.

/Niklas

Hälrigt att du nämner Peruvian Pointer Niklas. Det är också en av mina absoluta favoriter. Smaken är helt enkelt bäst och hettan är brutal för att vara en baccatum.


Peruivian Pointer

Andra favoriter som jag odlat är Pimenta Barra do Riberio. Underbar smak, lättodlad och vacker som få. Också en baccatum.

Den tredje baccatumsorten som jag rekomenderar är Inca Red Drop för att den är en av de mest lättodlade.

I detta sammanhang måste man ju också rekomendera Hot lemon som Anja skrev. Underbar sort.

Kalle sök gärna på min blogg där jag skrivit om alla mina favoriter. En annuumsort (dvs den vanligaste arten) som är utöver det vanlig är Goats Weed. En klar favorit.

MVH

Patrik