Jordmandel, Odling och skörd av jordmandel Alternativ

[CAKAN]

Hej,

Är det någon som har odlat jordmandel tidigare?

Jag har för första gången prövat, men har väldigt dålig information om när de är klara för skörd. Jag har även hört att det går att övervintra ??

Hur gör man då ?

[Åsa, mälardalen ...]

Jag skördar när frosten svett blasten då hittar man en hel del små knölar (jordmandlar är inte så stora), själv brukar jag mest odla dem som prydnad.
Man kan steka, rosta och äta dem råa. Tidningen hemträdgården hade en del recept för några månader sedan ska leta efter den tidningen när jag är hemma i min lägenhet igen, hittar jag tidningen kan jag lägga in några recept.