Gr�na �pplen - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Gr�na �pplen

Alternativ

biodynamisk Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	14-02-2011, 15:24 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 59 Medlem sedan: 06-01-2009 Medlem nr: 20 369	Jag vill odla gr�na �pplen f�r att de tydligen inneh�ller mest pektin. Jag skall anv�nda dem f�r att g�ra sylt och marmelad av de andra frukterna och b�ren i min tr�dg�rd. �r det ngn som vet vilken sort som har mest pektin och som skulle passa att odla h�r p� v�stkusten, zonII-III?

Svar

Eva-Helene Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	17-02-2011, 22:53 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 6 295 Medlem sedan: 04-07-2007 Medlem nr: 11 365	Som Peztis skriver, s� �r det mest pektin i knappt mogna �pplen. Men mogna k�rnor inneh�ller allra mest pektin! Jag �r v�ldigt noga med att ta undan de flesta k�rnorna n�r jag kokar �ppelsaft, men anv�nder dom k�rnorna n�r jag kokar mos och marmelad. Tips: pektinet f�rst�rs inte n�r k�rnorna torkar... funkar utm�rkt �ven till apelsinmarmelad-kokning Redigerat av Eva-Helene: 17-02-2011, 22:54 -------------------- Ju mer du vet, ju mindre f�rst�r du (Zhuang Zi) cancer.gif

Inl�gg i den h�r tr�den

biodynamisk Gr�na �pplen 14-02-2011, 15:24

Peztis Vet inte men man s�ger v�l att �pplen som inte �r ... 17-02-2011, 20:45

Eva-Helene Som Peztis skriver, s� �r det mest pektin i knappt... 17-02-2011, 22:53

Peztis Jaha! S� man kan spara p� �ppelk�rnorna och ko... 18-02-2011, 09:27

biodynamisk Det med k�rnorna var intressant! Misst�nker at... 18-02-2011, 17:45

Ezereht Annars kan du ju ha kvitten. Dom tror jag ger myck... 19-02-2011, 19:12

Eva i Sk�ne Om det �r speciellt pektinrikt vet jag inte, men j... 19-02-2011, 19:30

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 23-07-2025, 08:25

S�kresultat f�r